10 ricette facili per biscotti di Natale da fare in famiglia
10 ricette facili per biscotti di Natale da fare in famiglia
Preparare biscotti di Natale è una delle tradizioni più amate durante le feste. Oltre a riempire la casa di profumi deliziosi, è un’attività perfetta da fare in famiglia, coinvolgendo grandi e piccoli. Ecco una selezione di 10 ricette semplici e veloci per creare dolci natalizi irresistibili.
10 ricette facili per biscotti di Natale da fare in famiglia
1. Biscotti di Pan di Zenzero
I classici “gingerbread” sono immancabili. Realizzati con spezie come zenzero e cannella, questi biscotti possono essere decorati con glassa colorata per creare pupazzi di neve, stelline o alberelli.
Come si fanno: Prepara un impasto con farina, burro, zucchero di canna, miele, uova, cannella, zenzero in polvere e un pizzico di noce moscata. Stendilo e usa stampini natalizi per tagliare le forme. Cuoci in forno a 180°C per 10-12 minuti. Decora con glassa colorata
2. Biscotti al Burro
Perfetti nella loro semplicità, questi biscotti friabili richiedono pochi ingredienti: burro, zucchero, uova e farina. Puoi personalizzarli con forme natalizie e una spolverata di zucchero a velo.
Come si fanno: Mescola burro, zucchero, farina e un tuorlo fino a ottenere un impasto liscio. Forma palline, appiattiscile leggermente e cuoci a 180°C per 10 minuti. Spolvera con zucchero a velo.
3. Biscotti di Pasta Frolla Decorati
Un classico intramontabile, ideale per i bambini. Con la pasta frolla già pronta o fatta in casa, basta usare stampini a tema e decorarli con glassa e zuccherini colorati.
Come si fanno: Prepara una classica pasta frolla (farina, burro, zucchero, uova). Stendi l’impasto e taglia con stampini natalizi. Cuoci a 180°C per 10-12 minuti. Decora con glassa reale e zuccherini colorati.
4. Biscotti al Cacao
Aggiungi cacao all’impasto base per un gusto più intenso. Puoi arricchirli con gocce di cioccolato o una spolverata di zucchero dorato per un tocco festivo.
Come si fanno: Aggiungi cacao in polvere a una base di pasta frolla. Puoi aggiungere gocce di cioccolato nell’impasto per un gusto più ricco. Cuoci come per i biscotti di pasta frolla.
5. Biscotti Linzer
Questi deliziosi biscotti austriaci sono formati da due strati di pasta frolla con un ripieno di marmellata, solitamente di lamponi. L’effetto visivo con il cuore centrale è perfetto per Natale.
Come si fanno: Prepara un impasto con farina di mandorle, burro, zucchero e uova. Taglia i biscotti in coppie, creando un foro al centro di uno. Dopo la cottura, spalma marmellata su un biscotto e sovrapponi il secondo.
10 ricette facili per biscotti di Natale da fare in famiglia
6. Biscotti con Fiocchi d’Avena e Miele
Un’alternativa più rustica e salutare, questi biscotti combinano l’avena con il miele, frutta secca o cioccolato. Sono ideali per una pausa dolce durante le feste.
Come si fanno: Mescola fiocchi d’avena, miele, zucchero di canna, burro e un uovo. Forma piccoli dischi e cuoci a 180°C per 10 minuti. Puoi arricchirli con frutta secca o cioccolato.
7. Biscotti alla Cannella
Dal profumo avvolgente, questi biscotti vengono arricchiti con cannella in polvere. Per un tocco speciale, puoi glassarli con zucchero a velo e succo di limone.
Come si fanno: Aggiungi cannella all’impasto base per pasta frolla. Taglia in forme a tema e cuoci. Decora con una glassa fatta con zucchero a velo e succo di limone.
8. Biscotti alle Mandorle
Realizzati con farina di mandorle, sono morbidi e profumati. Aggiungi una mandorla intera al centro di ogni biscotto per una decorazione elegante.
Come si fanno: Mescola farina di mandorle, zucchero a velo, burro e un albume. Forma palline e decora con una mandorla al centro. Cuoci a 170°C per 10-12 minuti.
9. Biscotti al Cioccolato e Menta
Un connubio perfetto per Natale: cioccolato fondente e un accenno di menta. Puoi glassarli con cioccolato bianco per un effetto “innevato”.
Come si fanno: Prepara un impasto al cacao e aggiungi estratto di menta. Dopo la cottura, glassa con cioccolato bianco o fondente per un effetto decorativo
10. Biscotti di Natale Vegani
Perfetti per chi segue una dieta plant-based, questi biscotti sono privi di burro e uova. Puoi prepararli con latte vegetale, zucchero di canna e olio di cocco.
Come si fanno: Sostituisci il burro con olio di cocco e usa latte vegetale. Aggiungi zucchero di canna e farina per creare un impasto base. Personalizza con spezie o scorza d’arancia.
Consigli per una Preparazione Perfetta
- Strumenti: Procurati stampini a tema natalizio, come stelle, alberelli, o fiocchi di neve.
- Decorazioni: Usa glassa, perline di zucchero e coloranti alimentari per rendere i biscotti più festivi.
- Conservazione: Conserva i biscotti in una scatola di latta per mantenerli freschi e fragranti fino a Natale.
10 ricette facili per biscotti di Natale da fare in famiglia
Consigli Finali
10 ricette facili per biscotti di Natale da fare in famiglia
Tempi di cottura: Per tutti i biscotti, controlla la doratura durante la cottura (di solito 10-15 minuti a 180°C).
Decorazioni: Prepara glassa con zucchero a velo e acqua o acquista zuccherini per abbellire i tuoi biscotti.
Momento in famiglia: Coinvolgi i bambini nella decorazione per rendere l’attività ancora più speciale.
Cucinare biscotti è un’occasione per trascorrere del tempo di qualità con i propri cari e creare ricordi speciali. Con queste ricette, porterai lo spirito natalizio direttamente nella tua cucina!
10 ricette facili per biscotti di Natale da fare in famiglia
Ekom Mazzini Olandesi offerte Natale 2024 
Inassociazione 
kasita natale 2024 
