Cecina: carenze igienico sanitarie, attività temporaneamente chiusa

Cecina (Livorno) 19 novembre 2024 Cecina: carenze igienico sanitarie, attività temporaneamente chiusa

Continuano i controlli dei Carabinieri sulla sicurezza alimentare e sul rispetto della normativa a tutela della salute pubblica, condotti dal comparto di specialità dell’Arma con i Carabinieri del Comando Provinciale di Livorno. I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno sono stati impegnati in controlli di settore per monitorare il rispetto della normativa in materia di somministrazione di alimenti e bevande da parte degli esercizi commerciali della costa etrusca.

A seguito di capillari controlli eseguiti in attività di vendita della grande distribuzione, questa volta nel comune di Cecina, hanno riscontrato irregolarità sotto il profilo della sicurezza alimentare e igienico sanitario.

Nell’ambito di un controllo effettuato a carico di un esercizio del cecinese, autorizzato anche alla somministrazione di alimenti, gli ispettori hanno riscontrato precarie condizioni igienico sanitarie nei locali vendita e deposito, per la presenza diffusa di infestanti in esche di cattura poste in vari punti della pavimentazione. Il controllo si è pertanto concluso con l’emissione di provvedimenti sanzionatori ammontanti ad euro 2.000 di cui risponderà, trattandosi di persona giuridica, il legale rappresentante.

Nell’ambito del medesimo controllo, inoltre, in collaborazione con personale dell’Azienda Sanitaria Toscana Nord Ovest, è stato disposto provvedimento di immediata chiusura e sospensione della somministrazione alimenti sino ad avvenuta sanatoria delle criticità. Analoghi controlli proseguiranno su tutto il territorio provinciale da parte del N.A.S. in collaborazione con l’Arma territoriale a tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare.

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