Ristorante sul lungomare chiuso per carenze igienico sanitarie
Livorno 4 dicembre 2023 – Ristorante sul lungomare chiuso per carenze igienico sanitarie
I carabinieri del Nucleo Anti Sofisticazioni, a seguito di un controllo effettuato in un ristorante del lungomare di Livorno hanno riscontrato irregolarità sotto il profilo igienico sanitario
In particolare, il locale è risultato in precarie condizioni igienico-sanitarie per la presenza di insetti vivi e morti sulle pareti e sul soffitto; di unto, di residui di lavorazioni nonché di sporco pregresso e diffuso sulla pavimentazione, sulle attrezzature ed all’intero dei frigoriferi.
In esito all’attività ispettiva, è stata elevata una sanzione pari a 1.000 euro carico del 50enne livornese titolare dell’esercizio. Sono state inoltre informate le autorità sanitarie competenti con l’immediata chiusura dell’attività.