Sequestrati 37 kg di alimenti senza tracciabilità in un locale sulla litoranea

Livorno 25 luglio 2025 Sequestrati 37 kg di alimenti senza tracciabilità in un locale sulla litoranea

Proseguono i controlli serali dei Carabinieri della Compagnia di Livorno in sinergia con il Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) del capoluogo. Durante una verifica condotta in un esercizio commerciale adibito alla somministrazione di alimenti situato lungo la strada litoranea, i militari hanno rilevato gravi irregolarità.

Nel corso dell’ispezione, infatti, sono stati rinvenuti 37 chilogrammi di alimenti privi di adeguata tracciabilità, in violazione delle norme comunitarie e nazionali in materia di sicurezza alimentare. Alla titolare dell’attività, legale rappresentante, sono state contestate le infrazioni previste dal Regolamento CE n. 178/2002 e dal D.Lgs. 190/2006, con conseguente sequestro degli alimenti e applicazione di una sanzione amministrativa pari a 1.500 euro.

L’intervento rientra nel piano di controllo a tutela della salute pubblica e del rispetto delle norme igienico-sanitarie negli esercizi del settore alimentare, specialmente nelle aree ad alta affluenza durante la stagione estiva.

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